Kasapların kıyma oyunu: İnsan sağlığını tehlikeye atıyor (Hileli kıyma nasıl anlaşılır?

Tavuk, hindi derisi, kanat ucu, boyun, kemik zarı, damar, sinir, kan pıhtısı ve kas gibi ürünleri içeren kıymayı anlamının en kolay yolu kolay yoğrulması veya fazla yağ bırakması olarak dikkat çekiyor.

Rengi soluk ve birbirinden çok düzensiz görülen kıymalar, farklı et türlerinin birleşimiyle çekilmiş olabilir. Dana, kuzu, koyun gibi tek üründen çekilen kıyma daha zor bozuluyor.

Kaynak: NTV

Related Posts

Ehliyet affı 2025 çıkacak mı, kimleri kapsayacak? Ehliyet affıyla ilgili önemli açıklama
  • Nisan 20, 2025

TRAFİK CEZALARINA YENİ DÜZENLEME Geçtiğimiz yıl sürücü hatalarından kaynaklı gerçekleşen trafik kazalarında 5 bin 500’e yakın kişi hayatını kaybetti. TBMM’de trafik cezalarına ilişkin yeni düzenleme üzerinde çalışılıyor. Kanun teklifinde aşırı…

Okumaya Devam Et
Evde Profesyonel Halı Temizliği Dönemi: Yasomi CleanForce Pro
  • Nisan 20, 2025

Evde Profesyonel Halı Temizliği Dönemi: Yasomi CleanForce ile Tanışın! Günümüzde ev hijyenine verilen önem her zamankinden daha fazla. Özellikle halılar, evin havasını ve sağlığını doğrudan etkileyen alanların başında geliyor. Ancak…

Okumaya Devam Et

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir